O Que é?

Desenvolvido com o objetivo de introduzir novos hábitos na cultura alimentar da população e a ingestão de uma alimentação de alto valor nutricional e baixo custo. A adesão das empresas ao Projeto, constroe e fortalece uma rede local e nacional de combate ao desperdício.

Você pode aderir ao Projeto SESI Cozinha Brasil, que tem metodologia própria para atender trabalhadores, dependentes e a comunidade no âmbito das empresas ou em empresas da comunidade e até mesmo outros Municípios do Estado.

Os Cursos de Educação Alimentar e Agente Multiplicador são ministrados por Economista Doméstica e Nutricionista contratadas, especialmente, para operacionalizar a metodologia que se utiliza de Cozinha Didática Móvel e leva conhecimentos sobre higienização, segurança alimentar e aproveitamento de alimentos.