Macapá – O Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (SENAI) do Amapá ofertou curso de Salgadeiro na modalidade Formação Inicial e Continuada (curta duração) para militares do 3º Batalhão de Infantaria de Selva (3º BIS). A formação faz parte da parceria firmada entre o SENAI AP e o Exército Brasileiro para a execução do Projeto Soldado Cidadão.

A capacitação foi ministrada em 60 horas. Ao longo do curso os militares aprenderam a produzir massas salgadas, integrais, rústicas, funcionais e especiais; além de recheios, coberturas, acabamento, apresentação, e misturas prontas.

“A exemplo do curso de Pizzaiolo realizado por outros militares, por meio do Projeto, este grupo teve a oportunidade de aprender técnicas que dão a eles condições de desenvolver suas habilidades no Batalhão. Assim, quando forem licenciados, por término do tempo de Serviço Militar, estarão aptos para o mercado de trabalho”, salientou o secretário executivo de Educação Profissional e Tecnológica do SENAI AP, Joseph Douglas de Souza.

Projeto Soldado Cidadão

O Soldado Cidadão tem a missão de qualificar profissionalmente os recrutas que prestam o Serviço Militar, complementando sua formação cívica-cidadã e facilitando seu ingresso no mercado de trabalho, após o período obrigatório junto às Forças Armadas.

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